Helo semuanya, ini adalah saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang unik, asam pedas ikan kembung. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Asam pedas ikan kembung adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Asam pedas ikan kembung adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain. Rasanya menu asam pedas ikan kembung ini semua orang suka.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook asam pedas ikan kembung menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam pedas ikan kembung:
- Ambil 2 ekor ikan kembung
- Siapkan 2 paket sambal tumis maggi
- Siapkan 2 biji bawang besar merah
- Ambil 4 ulas bawang putih
- Beli Segenggam asam jawa bancuh dengan secawan air
- Beli 4 tangkai daun kesum
- Sediakan 1 inci belacan
- Ambil 1 biji tomato dibelah empat
- Beli Sedikit kacang bendi
- Beli minyak untuk menumis
- Siapkan 1 sudu besar garam
- Ambil Air secukupnya untuk kuah
Hal pertama yang bisa anda lakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah anda beli sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan yang nikmat dan lezat. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan.
Arahan untuk membuat Asam pedas ikan kembung:
- Ikan di belah perutnya dan dicuci bersih.kemudian kisar bawang merah dan putih hingga hancur.panaskan minyak.bila minyak sudah panas tumis bahan yang dikisar tadi.jangan lupa masukkan sekali pes sambal maggi dan belacan.
- Kacau hingga pecah minyak.kemudian masukkan air asam jawa.tambahkan air biasa untuk kuah secukupnya.bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak.kemudian masukkan daun kesum dan garam.
- Biarkan mendidih,bila sudah mendidih boleh masukkan ikan.biarkan ikan masak.
- Kemudian barulah masukkan kacang bendi dan tomato.tunggu sehingga kacang bendi agak empuk.rasakan garam secukupnya.kemudian bolelah ditutup api.dah siap.selamat mencuba.
Ada ikan kembung dikulkas, akhirnya aku masak Ikan Kembung Bumbu Kuning Pedas. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas ikan kembung ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!