Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, sambal ikan tumis kering. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Sambal ikan tumis kering adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Sambal ikan tumis kering adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Dalam banyak banyak ikan kering, sambal ikan pari kering paling best! Rasa bergetah dab berlemak.sedap nak makan dengan nasi panas. Saya dapat idea untuk menyediakan lauk Sambal Ikan bilis kering selepas bersembang dengan Linda dan Isma berkenaan lauk yang mereka sediakan Kadang kadang hanya digaul dengan sambal tumis atau kuah rendang sahaja.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook sambal ikan tumis kering menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal ikan tumis kering:
- Sediakan ekor ikan kembung
- Siapkan biji cili kering
- Siapkan biji bawang besar
- Siapkan inci belacan
- Beli air
- Beli garam (secukup rasa)
- Beli sudu besar gula
- Sediakan asam gelugur
- Sediakan daun sup dihiris
- Beli daun bawang dihiris
- Sediakan biji bawang besar dipotong bulat
- Siapkan Kunyit dan sedikit garam untuk dilumur pada ikan
Masukkan air asam jawa, gula, garam dan barulah masukkan ikan bilis serta bawang yang digoreng tadi. Kalau masak Sambal Tumis Udang, kulit dan kepala udang jangan dibuang. Rebuskan kulit udang dan masukkan air rebusan dalam sambal. Selepas itu minyak yang digunkanan terus buat tumis bahan kisar.
Arahan untuk membuat Sambal ikan tumis kering:
- Sediakan bahan dan kisar cili kering, bawang dan belacan.
- Lumur kunyit dan garam pada ikan. Goreng ikan sehingga garing.
- Panaskan minyak tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan air. Biar mendidih seketika.
- Kecilkan api, masukkan garam, gula dan asam keping. Dgn api yg kecil biar sambal masak sehingga sedikit kering. Rajin mengacau supaya sambal tidak hangit.
- Masukkan bawang, daun sup, daun bawang dan ikan. Gaul rata.
- Siap untuk hidangan.
Bila dah pecah minyak , masukkan cili kisar dan kacau perlahan-lahan pada api sederhana kecil. terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Panaskan minyak goreng secukupnya, jangan banyak-banyak. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan sambal ikan tumis kering ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!