Helo semuanya, ini Budi, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, laksam kelantan. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Laksam Kelantan adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Laksam Kelantan adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Laksam Kelantan ni menjadi kegemaran ramai sebab rasa kuahnya yang berlemak penuh dengan isi ikan (kaya protein sangat!). Namun, biasanya laksam ni majoriti akan beli di kedai/pasar je sebab nak. Sendukkan kuah dan tuang di atas laksam tadi.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak laksam kelantan menggunakan 34 bahan dan 16 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Laksam Kelantan:
- Siapkan Bahan Laksam:
- Beli tepung gandum
- Ambil tepung beras
- Sediakan air suam
- Siapkan sudu kecil garam
- Beli Bahan Kuah:
- Beli ekor ikan selayang
- Siapkan air
- Beli asam keping
- Ambil bawang merah
- Siapkan inci halia
- Ambil sudu besar serbuk lada hitam
- Beli sudu besar garam
- Ambil sudu besar garam
- Sediakan air
- Ambil RM 2 santan / 1 kotak kecil santan
- Ambil asam keping
- Sediakan Bahan Sambal:
- Sediakan biji lada merah
- Ambil biji lada hijau
- Beli biji limau nipis
- Ambil sudu kecil garam
- Ambil sudu kecil garam
- Beli sudu kecil cuka
- Siapkan Bahan Ulam :
- Sediakan kacang botol
- Siapkan RM 1 taugeh
- Sediakan tangkai daun kesum
- Beli biji limau kasturi/limau nipis
- Beli Bahan sambal lada:
- Siapkan lada merah besar
- Beli biji limau nipis
- Sediakan sudu kecil garam
- Ambil sudu kecil cuka
Laksam Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Resepi saya pelajari dari arwah ibunda ,sangat sedap dan menyelerakan. Sesuai Ramuan dan langkah demi langkah cara membuat laksam kelantan. Lihat juga resep Laksam, LAKSAM kelantan enak lainnya.
Arahan untuk membuat Laksam Kelantan:
- Bahan2:
- Campurkan semua bahan laksam dan kacau sebati dan tidak berketul.
- Sapukan loyang dengan sedikit minyak.
- Kemudian sendukkan adunan jangan terlalu tebal. Part ni kena agak2 ye. Kalau senduk kecil masukkan anggaran 3 senduk. Kalau senduk besar anggaran dlm 1 senduk.
- Masukkan dalam alat pengukus dengan air yang mendidih.
- Bila dah menggelembung maknanya sudah masak ye.
- Mula lah menggulung apabila sudah sejuk.
- Taraaa! Dah siap gulung.
- Apabila nak makan barulah di potong serong atau potong membulat dengan menggunakan gunting.
- CARA BUAT KUAH IKAN:
- Rebus ikan dengan 1 1/2cawan air dan 2 keping asam keping.
- Kemudian toskan ikan dan buang tulang ikan dan kisar bersama bawang merah dan halia.
- Selepas itu masak ikan dan santan diatas dapur dengan api sederhana besar. Masak sehingga sedikit pekat. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau sebati.
- Perasakan dengan garam dan gula.
- Hiris nipis ulam ulaman seperti kacang botol,kacang panjang, taugeh, bunga kantan dan daun kesum.
- Sedia dihidang.
Laksam merupakan makanan atau masakan daripada negeri Kelantan dan Terengganu yang diperbuat daripada tepung beras. Untuk menyediakan hidangan laksam ini, biasanya adunan cair. Hari ni saya masak ringkas je sebab tekak ni teringin sangat nak makan laksa lemak putih. Resepi saya pelajari dari arwah ibunda ,sangat sedap dan menyelerakan. Sesuai untuk jamuan keramaian dan hari raya.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan laksam kelantan ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
