Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. itu mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. 👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. ••• Craving for some ayam lemak chilli padi? Here's how you can make it! Cara masak hidangan Ayam Cili Padi Tomyam yang sedap, mudah dan membuka selera.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI:
- Beli ekor ayam
- Beli (gorengkan ayam bsama kunyit dan garam separuh masak)
- Siapkan Segengam cili api
- Ambil tangkai cili merah(besar)
- Ambil biji bawang besar
- Sediakan 1 biji dipotong bulat untuk hiasan
- Sediakan biji kentang
- Beli Direbus dulu ye. Sebab nak cepatkan proses masak
- Sediakan bawang putih
- Ambil serai
- Ambil asam keping
- Ambil belacan
- Siapkan gula
- Siapkan Garam+serbuk perasa
- Sediakan air
Menu yang senang dan sedap bagi saya. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Pilihan lauk pauk pun beragam.
Arahan untuk membuat 👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI:
- Tumbuk 1 biji bawang besar, bawang putih, cili padi, serai, cili merah dan belacan. (nak kisar pun boleh)
- Panaskan minyak, guna minyak bekas goreng ayam tadi lagi best. Tumis bahan tumbuk/kisar smpai naik bau. (masa ni dah lapar kome)
- Kemudian masukkan kentang yang dah direbus empuk bersama asam keping.
- Kacau seketika. Masukkan ayam yang dah digoreng separuh masak tadi.
- Kemudian, masukkan air, perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa.
- Bila agak kering,masukkan bawang yg dipotong bulat sebagai hiasan.
- Agak layu, boleh tutup api dan hidangkan.
- 💡NOTE : saya tumbuk bahan sebab nampak kasar tekstur dia. Boleh dikisar ye. Pun xde masalah.. Nak tmbh tomato lagi best.. Kalau sape yg suka pedas,nk tmbh lg cili pn tak de masalah.. Oh, saya rebus ubi dulu sebab nak cepatkan proses masak..dan cili tak kering kalau dah empuk.
Mulai dari bahan nabati seperti tempe dan tahu, hingga bahan hewani seperti ayam, ikan, daging sapi, udang dan lain-lain. Biasanya lauk pauk ini juga tersaji sebagai menu makan sehari-hari di rumah. Cara mengolahnya pun cukup mudah dan menggunakan. Semasa bersembang dengan Syed rakan sekerja di pejabat, dia bercerita yang semasa dulu dulu, dia suka menemani Bila dia bercerita cara bondanya memasak masak lemak cili padi ayam menyebabkan saya menelan nelan air liur. bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup dan jangan lupa untuk bawa daun-daun kunyit hidup juga sehelai atau dua helai bagaimana mudah sahaja kan resepi ayam masak lemak cili padi yang saya kongsikan ini dan sampai jumpa di resepi-resepi sedap berikutnya ya. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small).
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
