Masak Lemak Cili Api Ayam Salai
Masak Lemak Cili Api Ayam Salai

Hai semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, masak lemak cili api ayam salai. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Salai ayam dengan menggunakan bara tempurung kelapa. Tonton juga video Masak Lemak Cili Api Ikan Tenggiri bersama daun asam. This is a family-favourite recipe that originates from my hometown, Negeri Sembilan.

Masak Lemak Cili Api Ayam Salai adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. itu sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Masak Lemak Cili Api Ayam Salai adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook masak lemak cili api ayam salai menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Masak Lemak Cili Api Ayam Salai:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam pencen disalai (ayam kampung lagi sedap)
  2. Beli 10 biji cili padi (nak pedas boleh tambah lagi)
  3. Sediakan 2 inci kunyit hidup
  4. Ambil 3 batang serai
  5. Beli 2-3 helai daun kunyit
  6. Ambil 1 kotak kecil santan (2 kotak jika nak pekat)
  7. Sediakan 1 mangkuk kecil belimbing buluh
  8. Ambil 1-2 cawan air
  9. Beli 1 sudu kecil garam (secukup rasa)
  10. Sediakan 1-2 sudu besar gula (secukup rasa)

Salah satu restoran popular yang menyediakan masakan salai lemak cili api ini adalah di Sabak Salai. Kalau anda belum pernah pergi,boleh baca DI SINI untuk ke tempatnya yang kami kunjungi baru-baru ini. Salah satu petua untuk resepi ayam masak cili api simple tetapi sangat sedap ini adalah. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api.

Langkah untuk membuat Masak Lemak Cili Api Ayam Salai:
  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Salai ayam di atas api dapur gas dengan menggunakan api perlahan. Selepas salai, potong kecil ayam tersebut. Gambar ini saya salai 1 ekor ayam, separuh ayam yang disalai saya simpan untuk masak di lain hari
  2. Tumbuk cili padi dan kunyit hingga hancur. Tumis cili padi dan kunyit sehingga naik bau. Tak nak tumis pun boleh, iaitu terus masukkan ayam dan santan.
  3. Masukkan ayam, serai dan secawan air. Ayam pencen memerlukan masa yang agak lama untuk empuk. Masukkan daun kunyit.
  4. Bila sudah nampak empuk, masukkan santan kelapa. Jika ingin kuah pekat, guna 2 kotak kecil santan. Masukkan belimbing buluh, garam dan gula secukup rasa. Jika tidak letak belimbing buluh, masukkan 2-3 asam keping.
  5. Masak sehingga ayam empuk dan boleh la makan😋. Jika ingin cepat empuk, boleh gunakan pressure cooker untuk menjimatkan masa. Ok boleh dihidangkan, in shaa Allah sedap👌

Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja Tuanku Munawir), full of Moghul infuence, not quite Minangkabau! Located in the state's royal town of Seri Menanti, the mosque is next to the Old Palace. Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah. Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak yang sangat sedap.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan masak lemak cili api ayam salai ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!