Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, ayam masak lemak ciliapi. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam masak lemak ciliapi adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Ayam masak lemak ciliapi adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Sehinggalah berkahwin, beliau memasak sendiri dek selalu memerhatikan. Ayam Masak Lemak Cili Padi Recipe. So, history and cultural lesson over, back to the recipe.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak ayam masak lemak ciliapi menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam masak lemak ciliapi:
- Beli 1/2 ekor ayam
- Sediakan 15 tangkai cili api (merah + hijau)
- Sediakan 1 inci kunyit hidup
- Ambil sedikit garam
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan 1 keping asam keping
- Beli 1 biji kentang (potong 6)
- Siapkan 1 mangkuk santan pekat
- Siapkan 1 cawan air
- Beli sedikit perasa (secukup rasa)
Depending on your tastebuds, you can add more or less chillies if you wish. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili. It is one of the many Malaysian favourites to accompany a hot plate of fragrant Jasmine rice. When I use to buy nasi bungkus from Malay stalls, I always say,"Banjir kuah," which simply translates to "Please flood my rice with the soup." Saya masak lebih kurang dengan resepi Ayam Masak Lemak Cili Api yang sangat sedap di SINI.
Langkah untuk membuat Ayam masak lemak ciliapi:
- Tumbuk @ blender cili bersama kunyit dan garam
- Setelah cili halus, titik kan serai.
- Gaulkan ayam bersama cili dan serai ke dalam periuk. masak pada api yang kecil.
- Bila ayam hampir empuk, baru masukkan kentang. tambah kan sikit air
- Setelah 5 minit, baru tuangkan santan pekat dan tunggu hingga mendidih. pastikan santan sentiasa di kacau supaya tidak berketul.
- Setelah santan mendidih, masukkan 1 cawan air dan asam keping. masukkan serbuk perasa dan tunggu hingga kentang lembut.
- Taraaaa.. sedia untuk di makan.
Bezanya kali ini saya masukkan halia dan bawang putih. Jangan ada mak cik Bawang yang sibuk nak mengomen, masak lemak cili api tak guna bawang dsb. Tak payah cakap pun, saya memang tahu. Tapi tak kan lah hanya orang Nogori jer boleh masak lemak cili api. Masak Lemak Cili Api Ayam: This is a request from my dear dear friend Els Belles.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan ayam masak lemak ciliapi ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
