Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, ayam masak lemak cili padi. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam Masak Lemak Cili Padi adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ayam Masak Lemak Cili Padi adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ayam masak lemak cili padi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam | dipotong kecil
- Siapkan 300 ml santan pekat
- Beli 20 tangkai cili padi kampung
- Ambil 3 biji kentang | dibelah empat
- Beli 2 batang serai | diketuk
- Beli 1 inci kunyit hidup
- Sediakan 1 keping asam keping
- Sediakan Air secukupnya
- Sediakan Garam kasar secukupnya
Marvellous. bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup dan jangan lupa untuk bawa daun-daun kunyit hidup juga sehelai atau dua helai cukuplah tapi, resepi yang akan saya share ini mengikut cita rasa saya sendiri. jom kita layan resepi ayam masak lemak cili padi dibawah. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small). Ayam Masak Lemak = chicken cooked in coconut curry. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api.
Arahan untuk membuat Ayam Masak Lemak Cili Padi:
- Tumbuk cili padi kampung bersama kunyit hidup sehingga lumat.
- Masukkan bahan tumbuk, serai yang diketuk, ayam dan sedikit air di dalam periuk. Didihkan sehingga air ayam keluar. Biarkan sehingga ayam separuh masak.
- Kemudian masukkan santan dan kentang. Kacau mesra. Perasakan dengan garam kasar. Masukkan sedikit dan rasa dahulu. Ini kerana garam kasar mempunyai rasa masin yang kuat.
- Tambahkan sedikit air jika rasa gulai terlalu pekat. Biarkan mendidih sehingga naik minyak dan kentang empuk.
- Akhir sekali, masukkan asam keping dan biarkan seketika. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah Memang masak lemak Negeri Sembilan sedap gila! Tapi, resepi yang ni Dya nak kongsikan cara simple masak ayam lemak cili padi.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ayam masak lemak cili padi ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
