Hai semua orang, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, nasi minyak 4 sejiwa & sambal daging. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi Minyak 4 Sejiwa & Sambal Daging adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Nasi Minyak 4 Sejiwa & Sambal Daging adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
'Nasi Minyak' or oil rice is cooked with clarified butter and a mixture of five types of spices. Many recognized this fragrant rice from its significant shade of bright Nasi minyak is made using 'Basmati' rice grains. When cooked, it has a fluffy texture and is less starchy compared to other types of rice.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook nasi minyak 4 sejiwa & sambal daging menggunakan 40 bahan dan 15 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Minyak 4 Sejiwa & Sambal Daging:
- Sediakan Nasi Minyak 4 Sejiwa
- Siapkan 1 + 1/2 cawan beras basmathi
- Ambil 2 cawan air
- Siapkan 1 sudu butter
- Sediakan 3 sudu minyak masak
- Siapkan 4 biji bawang
- Siapkan 4 ulas bawang putih
- Sediakan 2 inci halia
- Ambil 1 daun bay
- Siapkan 4 sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, kayu manis & pelaga)
- Ambil 3 helai daun pandan (simpul)
- Siapkan 1 sudu kecil susu manis
- Beli 1 sudu kecil garam
- Siapkan Secubit serbuk perasa
- Beli 2 sudu air bunga telang
- Beli 1 sudu kecil tomato puree
- Siapkan Setitik pewarna merah
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- Siapkan Sambal Daging
- Ambil 1 kg daging
- Ambil 3 bawang besar
- Ambil 5 ulas bawang putih
- Sediakan 1 inci halia
- Siapkan 1 biji bawang holland
- Siapkan 2 sudu chili flakes
- Siapkan 1/2 cawan minyak masak
- Siapkan 4 cawan air
- Ambil 1 asam keping
- Sediakan 1 sudu tomato puree
- Beli 1 sudu kecil garam
- Ambil 1 sudu kecil gula
- Ambil 2 sudu sos cili
- Ambil Acar Timun
- Siapkan 1 biji timun (buang biji)
- Ambil 3 biji cili api
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Siapkan 3 sudu jus limau/cuka
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam
- Siapkan 1 sudu kecil gula
- Ambil 1/2 pokok daun ketumbar
Hal itu membuat Rosnaeni tidak bisa merawat anaknya dengan wajar. Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga. Mengisahkan tentang Izka, seorang wartawan di sebuah stesen televisyen, secara tidak sengaja telah bertemu dengan Mia di dalam sebuah bas ketika ingin bercuti pulang ke kampung. Mia baru sahaja menamatkan pengajian di peringkat ijazah dalam bidang.
Arahan untuk membuat Nasi Minyak 4 Sejiwa & Sambal Daging:
- Basuh beras. Rendam 1/2 jam. Rebus 8 bunga telang + 1/2 cawan air sampai tinggal 2 sudu jus bunga telang. Rebus daging separuh empuk. Hiris daging.
- Mula mula buat acar. Hiris timun, bawang dan cili api. Masukkan jus limau, garam…
- Dan gula. Tambah daun ketumbar. Kacau dan sejukkan dalam peti ais.
- Kemudian kita masak nasi. Panaskan periuk, cairkan butter dan minyak. Hiris 2 biji bawang, 2 ulas bawang putih & 1/2 inci halia. Tumis bahan hiris dengan daun bay dan 4 sekawan. Kacau sampai naik bau.
- Kisar lagi 2 biji bawang dan bawang putih serta baki halia. Masukkan dalam periuk dan kacau sampai garing.
- Bila dah garing, tambah air, susu manis…
- Garam dan serbuk perasa. Kacau dan biar mendidih. Toskan beras dan masukkan dalam periuk. Kacau rata.
- Ambil sesenduk beras dan 2 senduk air. Asingkan dalam mangkuk. Buat 3 mangkuk. Beras dalam periuk, masukkan dalam rice cooker dan masak macam biasa.
- Panaskan pengukus. 3 mangkuk beras tadi campurkan serbuk kunyit, air bunga telang dan tomato puree & pewarna merah. Kacau rata.
- Kukus sehingga nasi masak sekata.
- Untuk sambal daging, kisar bawang besar, bawang putih, halia, chili flakes dan 1/2 cawan air sampai lumat.
- Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai garing dan pecah minyak. Bila dah garing, masukkan daging dan asam keping.
- Tambah tomato puree dan kacau sebati. Perasakan dengan garam,
- Gula dan sos cili. Kacau sehingga daging empuk. Jika masih belum empuk, tambah air. Kacau dan bila hampir masak, tambah hirisan bawang holland. Kacau rata.
- Bila dah masak, tutup api. Hidangkan bersama nasi minyak dan acar.
Nasi minyak (Palembang Malay for "oily rice") is an Indonesian dish from Palembang cuisine of cooked rice with minyak samin (ghee) and spices. This rice dish is commonly associated with Palembang city, the capital of South Sumatra province. Mungkin itulah yang mendasari asal-usul nasi goreng, pemanfaatan nasi bekas agar tidak terbuang secara sia-sia. Tapi, bosan juga nggak sih kalau nasi bekas selalu berakhir menjadi nasi goreng? Wangi dan menyekat, serta konon sangat disukai oleh para malaikat.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan nasi minyak 4 sejiwa & sambal daging ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!