Hai semua orang, ini adalah Achik, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, ikan patin bakar tempoyak kelantan. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Ikan patin merupakan spesies ikan air tawar yang cukup terkenal di negara kita, tambahan pula di negeri Pantai Timur. Ikan ini juga kaya dengan pelbagai khasiat yang Pais patin ini juga merupakan hidangan yang popular di Pahang. Bagi yang tidak tahu, ianya merupakan ikan bakar tempoyak.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook ikan patin bakar tempoyak kelantan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan:
- Beli 1 ekor Ikan patin bersaiz sederhana
- Siapkan 3 biji Bawang merah kecil*
- Sediakan 1 biji Bawang Holland*
- Sediakan 2 biji Bawang putih*
- Sediakan 2 inci Kunyit hidup*
- Sediakan 4 biji Cili padi*
- Sediakan 3 sudu besar tempoyak
- Beli 1 genggam Daun kesum
- Sediakan 1 batang Bunga Kantan (potong kasar)
- Beli 1 helai Daun kunyit (hiris halus)
- Siapkan 1 sudu Gula
- Siapkan 2 sudu Garam dan Kunyit (Perapan awal)
- Siapkan Bahan perisa secukupnya
- Ambil Daun pisang untuk balut
Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele. Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis Ikan patin berbentuk panjang, dengan warna putih perak punggung berwarna kebiruan. Ikan ini bisa dikonsumsi menjadi menu hidangan yang lezat dan. Tempoyak ikan patin yang sudah jadi bisa disantap dengan nasi putih hangat.
Langkah untuk membuat Ikan Patin Bakar Tempoyak Kelantan:
- Sebelum menyediakan pes tempoyak, lumurkan garam dan kunyit pada ikan patin yang telah siap dicuci bersih. Ketepikan.
- Kisar bahan yang bertanda (*) dan masukkan bahan kisar kedalam sebuah mangkuk dan masukkan tempoyak, daun kesum, bunga kantan dan daun kunyit.
- Kemudian masukkan bahan perasa dan gaul sebati. Pes tempoyak telah siap.
- Masukkan ikan patin yang telah diperap kedalam mangkuk yang baru, masukkan juga pes tempoyak. Gaul sehingga kesemua bahagian ikan disaluti pes tempoyak.
- Perap selama 30 minit atau semalaman. Setelah perap, balut ikan patin menggunakan daun pisang yang telah dilayur diatas api kecil.
- Bakar menggunakan air fryer selama 30 minit dengan suhu 160°C. Jika tiada air fryer boleh bakar mengikut alatan yang sedia ada.
- Pindahkan ke pinggan dan sedia untuk dimakan dengan nasi panas!
Perpaduan dari tempoyak dan gurihnya ikan patin, dijamin bikin nagih. Jika punya ikan patin di rumah dan masih bingung mengolahnya, bisa dimasak menjadi tempoyak patin yang sedap. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Berdasarkan jenis pakannya, ikan ini digolongkan sebagai jenis ikan omnivora atau pemakan segala.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan ikan patin bakar tempoyak kelantan ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
