Halo semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, pekasam ikan gelama. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Pekasam ikan Gelama adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Pekasam ikan Gelama adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Pekasam merupakan sejenis makanan peram tradisi yang popular dan tahan lama di Malaysia. Ia adalah satu cara mengekalkan makanan (biasanya ikan) dengan menggunakan garam (atau asam). Ikan pekasam ini cara pembuātannya tidak sama seperti membuat ikan jeruk, ikan pekasam perlu Walaubagaimanapun saya menghadapi dugaan kerana ikan gelama sukar diperoleh dan harganya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak pekasam ikan gelama menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pekasam ikan Gelama:
- Siapkan ekor ikan gelama saiz besar
- Ambil bungkus garam kasar saya guna dalam 1 cawan lebih
- Siapkan peket asam jawa
- Siapkan beras digoreng
- Sediakan asam keping
Cara buat sendiri PEKASAM IKAN PUYU ( Homemade ) ( Fermented Pekasam Anabas Fish ) Resepi Chef Alexiswandy. Sweet Sour Ikan Gelama. ►. 🎬 Mr. Ikan-ikan yang telah siap menjalani kesemua proses tersebut akan dibungkus dalam plastik secara Pada masa hadapan, dia bercadang mencuba ikan laut seperti gelama untuk dijadikan pekasam. Dengan pekasam ikan gelama yg rasa nya X masin sgt, mmng sedapppp lah.
Langkah untuk membuat Pekasam ikan Gelama:
- Ikan dibersihkan dan digaul dengan garam kasar serta air asam jawa.. Gaul sekata.. Isikan ikan kedalam bekas tutup rapat dan simpan selama 3 hari.
- Setelah 3 hari… Keluarkan ikan dan cuci bersih serta toskan.Rendam semula ikan tadi dengan air garam selama 1 atau 2 jam…Tujuan adalah untuk menarik keluar masin didalam isi ikan yg kita peram selama 3 hari itu. Beras digoreng keperangan dan dikisar.Tak perlu terlalu halus.
- Gaul ikan dengan beras goreng kisar dan tabur juga asam keping. Simpan dalam bekas kedap. Tutup rapat dan simpan selama 2 minggu suhu bilik… Selepas 2 minggu ikan pekasam sudah boleh dimasak. Goreng ikan pekasam gelama bersama bawang besar, serai yg dihiris nipis dan cili padi atau cili kering untuk menambah aroma pada ikan pekasam… Sedia dihidangkan bersama nasi panas..
Find ikan gelama stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Pekasam daging dan pekasam ikan yang sedap terbaek work cara cara nak buat ikan pekasam semanis epal hijau blogger resepi pekasam daging ringkas tapi sedap blog gadis kampung cara. Gelama Jagung Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Ikan patin merupakan spesies ikan air tawar yang cukup terkenal di negara kita, tambahan pula di Ada penggemar ikan pekasam di sini?
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan pekasam ikan gelama ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!