Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, sayur lodeh. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Sayur lodeh adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Sayur lodeh adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak sayur lodeh menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur lodeh:
- Beli 2 cekak Kacang panjang (dibersihkan dan dipotong serong)
- Siapkan 5 paket kecil tempe (dibalut dgn kertas atau daun) lalu dipotong
- Sediakan 2 tauhu basah (dipotong dadu)
- Siapkan 2 lembar fucuk (gunting dan rendam)
- Beli Sedikit suhun (direndam)
- Ambil 2 biji lada hijau dan merah (dipotong serong)
- Siapkan 4 ulas bawang putih (dihiris)
- Siapkan 2 biji bawang besar (dihiris)
- Beli 1 liter santan
- Sediakan Sedikit garam dan gula
- Beli Minyak utk menggoreng tempe dan tauhu serta utk menumis
- Beli Sedikit serbuk kunyit bagi memberikan warna pada kuah lodeh
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish.
Langkah untuk membuat Sayur lodeh:
- Sebelum menumis, gorengkan dahulu tempe dan tauhu sehinga garing. Ketepikan.
- Tumis bahan2 yang telah dihiris iaitu bawang besar dan putih hingga naik bau.
- Masukkan lada merah dan hijau.
- Masukkan kacang panjang dan santan. Masukkan sedikit serbuk kunit dan kacau. Biarkan kacang panjang empuk.
- Masukkan tempe, tauhu, fucuk dan suhun.
- Masukkan sedikit garam dan gula.
- Biarkan mendidih..kemudian siap untuk dihidang.. Selamat Mencuba!!
Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan sayur lodeh ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
