Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, mee rebus ubi keledek. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ini merupakan program/aktiviti selepas mereka menduduki UPSR. Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus. Anda harus mencuba resepi ini, terbaik jika dihidangkan pada sambutan rumah terbuka.
Mee Rebus Ubi Keledek adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mee Rebus Ubi Keledek adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak mee rebus ubi keledek menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Rebus Ubi Keledek:
- Ambil paket mee dicelur
- Beli Kuah mee
- Ambil biji bawang merah (5 utk kisar, 5 utk hiris)
- Ambil bawang putih (2 kisar, 2 hiris)
- Ambil inci halia (1/2 inci dikisar, 1/2 inci dihiris)
- Ambil ubi keledek (saya guna keledek oren)
- Siapkan udang hidup
- Ambil tangkai cili kering
- Siapkan senduk besar kicap (untuk bagi warna kuah nampak menarik)
- Sediakan kecil sos cili
- Siapkan perahan limau nipis
- Sediakan Garam secukup rasa
- Beli Hidangkan bersama
- Beli ikat sawi dipotong dan celur
- Sediakan mangkuk taugeh (saya siram sahaja dengan air panas untuk kekalkan kerangupannya)
- Sediakan cili merah (dihiris halus)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan sup
- Ambil Telur rebus
Hidangkan mi kuning bersama hirisan cili hijau, tauhu goreng, tauge, daun sup, daun bawang, bawang goreng dan juga telur rebus. Rebus dalam dua ketul sederhana besar ubi keledek. Tumis bahan kisar dengan minyak tadi. masukkan dua paket perencah mee bandung adabi. Masukkan gula untuk bagi warna merah terang menyala.
Langkah untuk membuat Mee Rebus Ubi Keledek:
- Ubi n udang drebus n dikisar menggunakan blender,cili digoreng kemudian dblender bersama bawang merah n putih serta halia,
- Hiris 5 bawang merah,2 bwg putih serta sedikit halia, kemudian tumis hingga wangi. Kemudian masukan ubi,udang n cili yg dikisar tadi, masukan air sedikit kicap,sos cili n perahan limau nipis bubuh garam,bila kuah pekat dah sedia dhidang.
- Hidangkan bersama bahan-bahan tambahan. Susun la cantik-cantik. Yang ini saya hidang untuk anak-anak makan. Sedikit clumsy la nampaknya.
- Cara hidang utk seorang makan, masukkan mee dlm mangkuk, taburkan bahan-bahan tambahan tadi dan tambah kuah. Kuah bagi banjir baru la sedap. Selamat mencuba!!
Masukkan hirisan daging, kemudian kacau sebati. Masukkan ubi keledek yang telah diblend. Masukkan juga keledek yang kita dah kisar. Bila dah siap bolehlah peraskan dengan garam dan gula. Berhati-hati di dalam penggunaan garam kerana tauco dah masin. tambahkan gula Melaka bagi kuah yang rasanya lemak. juga tambahkan asam keping.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan mee rebus ubi keledek ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
