Hai semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, serawa durian. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Durian season is here, do you want to enjoy a nice, creamy and unique Serawa Durian dessert? Follow Chef Zul, the Malay sous chef at Makan Kitchen, DoubleTree by Hilton Kuala Lumpur. Serawa durian atau pun pengat durian memang sesuai disajikan sebagai hidangan pencuci mulut.
Serawa Durian adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Serawa Durian adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook serawa durian menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Serawa Durian:
- Ambil 2 liter air
- Beli 1/2-3/4 gula nisan keping size kecil
- Sediakan 10 sudu makan gula pasir
- Siapkan 2 helai daun pandan
- Beli 1/2 sudu kecil garam
- Sediakan 20 ulas durian (ikut suka nak letak banyak mana)
- Sediakan 1/2 sudu makan tepung gandum
- Sediakan 200 ml santan pekat/kotak kecil
Cara penyediaan cukup ringkas serta bahan-bahannya mudah diperoleh! Serawa Durian, a very common dish in Johor can be consumed by itself as a dessert or as an accompaniment with Steamed Glutinous Rice (Pulut), Lace Rolls (Roti Jala), & etc. Durian pancakes, durian mousse, durian crepes and the list just goes on and on. A very popular dessert made from durians would be Serawa Durian - Coconut and Durian Dessert.
Langkah untuk membuat Serawa Durian:
- Rebus air sehingga mendidih.
- Masukkan gula nisan yang telah dipotong-potong kecil, gula pasir dan garam.
- Apabila gula telah larut, masukkan durian dan daun pandan. Masukkan jugak tepung gandum. Kacau hingga tepung gandum tidak berketul.
- Apabila durian telah lembut, masukkan santan. Kacau sekali-sekala dan biarkan hingga kuah mendidih.
- Perasakan dengan gula jika masih agak tawar. Bolehlah ditutup api. Siap untuk dihidangkan. Sedap dimakan bersama pulut atau dicicah dengan roti.
Resepi serawa durian ini mengandungi sedikit gula melaka kerana terdapat sesetengah orang yang kurang gemar serawa durian yang berwarna terlalu perang. Sajian ini sesuai dinikmati bersama pulut. Serawa durian sedap dimakan bersama roti jala dan pulut. Bahkan dimakan dengan roti gardenia sahaja pun sedap. Rasanya manis, berlemak dan wangi durian bikin merangsang selera makan diri.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan serawa durian ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
