Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna
Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna

Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, lontong berkuah lodeh bersama rendang ayam ala gyna. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Kali ni special sikit sebab Naim Daniel akan masak makanan wajib di pagi raya - Rendang Ayam & Kuah Lontong. LONTONG OPOR AYAM siap dinikmati bersama keluarga. * SELAMAT MENCOBA *. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak lontong berkuah lodeh bersama rendang ayam ala gyna menggunakan 42 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna:
  1. Sediakan (Bahan-Bahan Lontong)
  2. Siapkan beras (rendam dan tos air)
  3. Sediakan Helaian daun pisang (di layur atas api)
  4. Ambil air
  5. Beli sudu kecil garam
  6. Beli (Bahan-Bahan Kuah Lodeh)
  7. Beli biji bawang merah kecil
  8. Sediakan bawang putih
  9. Beli serai (ditumbuk hancur)
  10. Ambil ekor udang segar
  11. Ambil kubis bunga
  12. Beli putik jagung (dihiris)
  13. Ambil lobak merah (dihiris)
  14. Beli kacang panjang (dihiris)
  15. Beli biji kubis (dihiris)
  16. Siapkan cili besar merah (dihiris)
  17. Beli biji tempe (dipotong dadu)
  18. Beli biji tofu pok (potong 2)
  19. Beli segenggam Suhun (rendam & tos)
  20. Ambil santan pekat
  21. Siapkan air
  22. Siapkan minyak untuk menumis
  23. Siapkan (Bahan Rendang Ayam)
  24. Beli ekor ayam (dipotong, basuh & tos)
  25. Beli biji bawang merah besar
  26. Sediakan bawang putih
  27. Siapkan inci lengkuas
  28. Beli inci Kunyit hidup
  29. Ambil inci halia
  30. Beli serai
  31. Ambil cili kisar
  32. Beli sudu besar Serbuk ketumbar
  33. Siapkan sudu besar Serbuk jintan manis
  34. Sediakan sudu besar Serbuk jintan putih
  35. Ambil daun kunyit hidup
  36. Ambil daun limau purut
  37. Ambil santan pekat
  38. Siapkan air suam
  39. Siapkan sudu besar kerisik
  40. Siapkan sudu kecil Garam
  41. Ambil sudu besar Gula Melaka
  42. Siapkan Minyak (untuk menumis)

Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu ni, mungkin ia bakal menjadi Selain daripada itu, lontong dan kuah kodeh sesuai dijadikan menu rumah terbuka di aidilfitri nanti. Sudukan sambal ikan bilis atau sambal sotong rendam untuk melengkapkan hidangan. Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam panggang bumbu special dirumah anda.

Langkah untuk membuat Lontong Berkuah Lodeh Bersama Rendang Ayam ala Gyna:
  1. Beras di basuh kemudian direndam lebih kurang 3 jam dan di tos air. Daun pisang dilayur. Gulung daun pisang dan bentukkan silinder. Ikat hujung gulungan. Isi beras 1/2 dari gulungan itu kemudian ikat ketat hujungnya.
  2. Tuangkan air dan masukkan garam. Mulakan proses merebus. Pastikan air mencukupi. Jika air berkurangan, boleh tambahkan air panas. Lontong direbus sekurang - kurang 3 hingga 4 jam. Bila sudah siap direbus, toskan air. Susun tegak di dalam raga. Biarkan sejuk.
  3. Sementara itu, kita sediakan kuah lodeh. Kisar bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang dikisar bersama serai sehingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan udang segar, sayur-sayuran dan juga tempe. Tuangkan air, masukkan garam dan serbuk kunyit kemudian gaul rata. Biarkan sayur menjadi lembut.
  4. Bila sayur mulai lembut, tuangkan santan kemudian masukkan suhun yang telah direndam dan ditoskan. Biarkan menggelegak. Akhir sekali masukkan tofu pok. Siap!!
  5. Untuk menyediakan Rendang pula. Kisar bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, halia dan kunyit hidup. Panaskan minyak, tumiskan bahan yang dikisar sehingga terbit minyak. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. Gaul rata kemudian masukkan ayam. Gaul sebati kemudian Masukkan daun limau purut. Tuangkan santan,air suam,garam,gula serta kerisik. Biarkan ayam masak, minyak terbit. Akhir sekali tabur kan daun kunyit. Gaul rata. Siap!!

Peng's Kitchen: Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth. In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut (kerisik). Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan lontong berkuah lodeh bersama rendang ayam ala gyna ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!