Hai semua orang, ini adalah Budi, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, masakan melayu : lontong @ nasi impit kuah lodeh. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi Impit,Kuah Kacang,Kuah Lodeh,Ayam Kari,Sambal Goreng Jawa. Awal sikit kali ni makan makanan macam ni, Da boleh duduk. This is Javanese recipe which really brings out your appetite.
MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook masakan melayu : lontong @ nasi impit kuah lodeh menggunakan 22 bahan dan 13 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh:
- Sediakan Nasi impit (yang telah direbus)
- Siapkan KUAH LODEH :
- Sediakan lobak (di hiris panjang panjang)
- Beli btg kacang panjang (di potong)
- Sediakan Kobis (di potong kecil)-anggaran dlm 1 mangkuk kecil
- Siapkan inci kunyit hidup
- Siapkan bawang merah
- Sediakan btang serai (di ketul)
- Ambil lada hitam
- Beli besar santan
- Sediakan mangkuk kecil foocuk (direndam dahulu hingga lembu)
- Ambil Serunding kelapa
- Sediakan mangkuk kecil kelapa parut
- Ambil tangkai cili kering (direndam)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Segenggam ikan bilis @ udang kering
- Beli serai (di racik halus)
- Sediakan Sambal tumis
- Beli tangkai cili kering (direndam)
- Ambil bawang merah
- Beli bawang putih
Super Easy Lontong Recipe • Curry Vegetables & Compressed Rice 咖喱什锦菜饭团 Sayur Lodeh & Nasi Impit. Kredit foto: Hariati Henri (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Bahan-bahan Hidangkan bersama nasi impit, telur rebus, tempe goreng dan ikan bilis goreng. Sudukan sambal ikan bilis atau sambal sotong rendam untuk melengkapkan hidangan.
Arahan untuk membuat MASAKAN MELAYU : Lontong @ nasi impit kuah lodeh:
- KUAH LODEH: Kisar bawang merah, lada hitam dan kunyit. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau
- Masukkan serai y telah di ketuk dan kacau sehingga naik bau.
- Setelah naik bau, masukkan satu kotak santan.
- Sekiranya terlalu pekat boleh masukkan sedikit air.bergantung pada selera masing masing mau pekat atau cair kuahnya. Sentiasa kacau untuk elak santan berketul.
- Setelah menggelegak, masukkan lobak, kacang kjg dan kobis. Kacau.
- Setelah semia sayur agal lembut boleh masuk kan fucook y telah di rendam..kacau dan perasakan dengan garam dan serbuk perasa..sesuaikan rasa.
- SERUNDING KELAPA : kisar cili kering, bawang merah, bawang putih, serai dan ikan bilis @ udang kering.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar td sehingga pecah minyak
- Setelah agak pecah minyak, masukkan kelapa parut dan lacau sebati. Perasakn dengan garam, gula dan serbuk perasa.Serunding hendaklah manis sedikit..kacau sehingga kering dan betul betul nmpak bederai.sentiasa kacau utk elak kelapa hangit.
- Setah siap begini rupa,serunding kelapa.
- SAMBAL TUMIS KOSONG : kisar cili kering, bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak.setelah agal pecah minyak sedikit perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Sesuaikan rasa. *sambal tumis terpulang pada,selera masing masing. Ada juga y buat sambal sotong atau kuah kacang.
- Setelah siap boleh la dihidang bersama telur rebus dan juga tempe yang telah digoreng..SELAMAT MENCUBA😉👌
Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Takat makan nasi impit ngan kuah lemak kuning aje boring okey! Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu ni, mungkin ia Dikatakan hidangan orang Jawa.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan masakan melayu : lontong @ nasi impit kuah lodeh ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
