Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Malaya baru baru ini. Memang sangat sedap sehingga saya meminta Dr Abdol Aziz untuk menanyakan caterer yang menyediakan hidangan tersebut. Ikan asam pedas adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari padang, khususnya suku minangkabau.
Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi:
- Ambil 2 keping isi ikan tenggiri
- Ambil 1 mangkuk kimchi
- Beli 2 biji bawang besar merah
- Beli 4 ulas bawang putih
- Siapkan 10 biji cili kering
- Beli 3 sudu besar asam jawa
- Sediakan 4 tangkai daun kesum
- Beli 2 kuntum bunga kantan
- Ambil 1 inci belacan
- Beli 1 sudu garam
- Beli 1 senduk minyak utk menumis
Cara masak ikan tenggiri asam pedas juga sangat mudah dibuat dan tentunya sehat. Bahkan, dikutip Nutritionadvance , ikan tenggiri mengandung zat selenium tinggi. Selenium adalah mineral penting yang berfungsi sebagai antioksidan, sistem imun tubuh, memproduksi DNA. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini.
Arahan untuk membuat Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi:
- Ikan tenggiri dicuci bersih.kisar cili kering,bawang merah,bawang putih hingga hancur.panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar tadi sehingga pecah minyak.
- Masukkan secukupnya air untuk kuah(bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak) masukkan dauun kesum,bunga kantan belacan dan asamm jawa yg dibancuh dengan sedikit air.biarkan mendidih,setelah itu boleh masukkan ikan dan garam secukupnya.
- Kemudian masukkan kimchi,biarkan mendisih sekejap bolehlah ditutup api.selamat mencuba.
Pertama-tama cuci bersih dan potong-potong ikan tenggiri sesuai selera, lalu beri air perasan jeruk nipis. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun liamu purut dan kesom. Bila bahan tumis dah pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Renihkan seketika dan masukkan sayur bendi.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
