Halo semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, asam pedas telur asin. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Asam Pedas Telur Asin adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. itu mudah, itu simple, rasanya enak. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Asam Pedas Telur Asin adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak asam pedas telur asin menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Telur Asin:
- Beli biji telur asin
- Sediakan tangkai daun kesum
- Siapkan kuntum bunga kantan (dibelah 4)
- Siapkan pes asam jawa
- Beli air
- Ambil sudu kecil halba
- Ambil sudu kecil garam
- Sediakan minyak (untuk menumis)
- Beli Bahan Kisar
- Sediakan biji bawang besar
- Beli tangkai cili kering yang telah direbus
- Ambil bawang putih
- Siapkan inci halia
- Sediakan sudu kecil serbuk kunyit
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.
Arahan untuk membuat Asam Pedas Telur Asin:
- Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan bahan kisar. Masukkan juga pes asam jawa.
- Masukkan juga halba dan garam. Kacau rata dan biar bahan kisar pecah minyak.
- Kemudian pecahkan telur sebiji-sebiji. Tuang air perlahan dan kemudian masukkan bunga kantan dan juga daun kesum.
- Setelah kuah mula didih, kacau perlahan untuk elak telur hancur. Biarkan sehingga kuah mendidih kuat, sebelum padamkan api memasak bolehlah rasa kuah dengan menggunakan sudu. Jika rasanya sudah ok, tutupkan api memasak.
- Siap dihidangkan di dalam mangkuk. Bolehlah dimakan bersama nasi putih dan juga sayur atau ulam-ulaman.
Cara memasak telur ikan yang teramat sedap. Telur ikan mayong seakan sama seperti telur ikan belukang / ikan. Untuk membuat telur asin manis-asam-pedas kami memerlukan bahan penolong berupa serbuk batu bata, garam, gula, dan merica bubuk. Bahan penolong berupa garam, gula, dan merica bubuk akan kami peroleh dari pedagang sembako di pasar tradisional (pasar Kebon Roek), Ampenan. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas telur asin ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
