Helo semuanya, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, asam pedas daging kambing lailer. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Asam Pedas Daging Kambing Lailer adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Asam Pedas Daging Kambing Lailer adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Usually I will cook chicken asam pedas, however, this time my husband requested mutton for a change. Hope you will try this recipe and let me know the. Satu lagi hidangan iga kambing yang tidak boleh Kawan Kuliner lewatkan, Kambing Masak Asam Pedas!
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak asam pedas daging kambing lailer menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Daging Kambing Lailer:
- Sediakan 1 kg Daging Kambing cuci bersih tos air ketepikan
- Siapkan 25 gm cili kering - gunting dan rebus*
- Sediakan 5 biji bawang merah kecik*
- Sediakan 3 biji bawang putih*
- Beli 1/2 inci halia*
- Ambil 3 biji buah keras*
- Ambil 1 " kunyit hidup (additional)*
- Beli 2 batang serai - di ketuk
- Ambil 2 biji tomato - belah 4
- Beli 2 batang bunga kantan - di belah 2
- Ambil 1 ikat daun kesum
- Beli 3 keping asam keping
- Ambil 1500 gm air
- Sediakan 1 sudu besar garam
- Sediakan 1 sudu kecik maggie cukup rasa
- Sediakan 100 gm minyak masak untuk menumis
Lebih jelasnya mengenai cara penyajian masakan. Ingin memasak daging kambing, tapi belum tahu hendak memasak apa? Sejatinya, Anda bisa mengolah daging kambing untuk menjadi hidangan khas Daging kambing yang dipakai pun adalah daging kambing yang masih ada tulangnya. Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas.
Langkah untuk membuat Asam Pedas Daging Kambing Lailer:
- Blender bahan² yang bertanda * hingga halus, kemudian panaskan minyak dan tumis bahan² tadi hingga pecah minyak dan garing bole masukkan serai yang di ketuk tadi kacau sebati
- Bila sudah sebati bole masukkan daging kambing dan daun Kesum tadi biarkan seketika dan masukkan air biar sehingga daging kambing tadi masak lembut..saya masak pkai periuk Noxxa saya buat timer 30 minit..
- Selepas daging kambing tadi masak lembut baru lah masukkan bunga kantan, asam keping, tomato, garam dan maggie secukup rasa..
- Bila semua dah cukup rasa bole tutup api dan masukkan sayur Bendi dan biarkan sayur bendi tadi masak tanpa api tutup periuk tadi rapat²..siap dan bole di hidangkan😍😋
Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya. Perpaduan aneka citarasa ini pas sekali bukan kalau dinikmati saat momen. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Asam pedas daging tetel mesti sedikit pekat, baru sedap. Jangan lupa menonton video di Azie Kitchen youtube channel di SINI.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas daging kambing lailer ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
