Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, kari ayam. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kari Ayam adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di dunia. itu mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kari Ayam adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kari ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam (dipotong 16)
- Ambil 2 biji bawang besar (saya campur sedikit bawang kecil)
- Siapkan 5-6 ulas bawang putih
- Sediakan Halia (sebesar ibu jari)
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 biji bunga lawang
- Sediakan 4 biji buah pelaga
- Beli 3 tangkai daun kari
- Beli 1/2 cawan santan pekat
- Sediakan 2 biji kentang (dipotong 4 setiap biji)
- Beli 2 batang cili masak (kalau suka)
- Beli 1 cawan serbuk kari ayam
- Sediakan 3 sudu besar serbuk cili
- Ambil Air (secukupnya bergantung kepekatan masing-masing)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sudu besar serbuk secukup rasa maggi
- Beli Sepotong hirisan limau nipis
- Ambil 3/4 cawan minyak (untuk menumis)
Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau ayam broiler biasa. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan.
Langkah untuk membuat Kari Ayam:
- Sediakan bahan-bahan.Kisar bawang merah,bawang putih dan halia.Kupas kentang dan potong 4 atau ikut citarasa anda.Ayam dibasuh dan di toskan airnya.
- Panaskan minyak,tumis daun kari,biji pelaga,bunga lawang dan kayu manis dahulu kemudian masukkan bahan yang dikisar.Tumis sehingga terbit minyak dan keperangan.Masukkan serbuk kari dan serbuk cili.Tambahkan sedikit air.Gaul rata,biarkan tumisan rempah masak dan terbit minyak.
- Bila rempah dah terbit minyak itu menandakan rempah cukup masak,Masukkan ayam dan ubi kentang.Masukkan juga cili masak,garam dan serbuk perasa,tuangkan air dan gaul agar ayam sebati dengan rempah.Masak sehingga ayam dan kentang lembut.
- Bila ayam dan ubi kentang sudah lembut,tuangkan santan.Biarkan kuah mendidih,perasakan secukupnya.Akhir sekali,perahkan hirisan limau nipis.Gaul rata dan matikan api.
- Sedia dihidang.Enak lagi kalau dinikmati bersama keropok papadom yang digoreng.
Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kari ayam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
