Hai semua orang, ini Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, kari ayam hijau ala thai. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kari Ayam Hijau Ala Thai adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kari Ayam Hijau Ala Thai adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Ayam kari hijau a la Thai yang pedas, kaya rempah dan sedap rasanya. Untuk rasanya jangan khawatir, tetap seperti kari umumnya kok. Nah, berhubung saya tidak memiliki cabai rawit hijau saat memasak makanan ini, maka saya menggunakan beberapa butir cabai rawit merah supaya pedas.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kari ayam hijau ala thai menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam Hijau Ala Thai:
- Beli 1 kg Ayam dipotong-potong
- Sediakan Terung dipotong-potong
- Siapkan Santan (Kara)
- Siapkan Air
- Beli Minyak untuk menumis
- Beli Garam
- Ambil Serbuk perasa (saya guna stok ayam)
- Ambil Dauh selasih
- Sediakan Daun limau
- Beli Bumbu yang dikisar/Pes kari hijau
- Ambil Cili padi hijau
- Beli Cili hijau
- Siapkan Serai
- Ambil Lengkuas
- Siapkan tangkai daun ketumbar
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Biji ketumbar
- Beli Jintan putih
- Beli Belacan
- Ambil Daun limau
- Sediakan Dauh selasih
- Ambil Lada putih
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Sempena Syawal, kari ayam hijau Goa sesuai dihidangkan dengan nasi putih atau nasi minyak. Bagi mereka yang berdiet boleh mengambil capati sebagai makanan utama. Roti canai juga enak dimakan bersama kari ayam hijau ini.
Arahan untuk membuat Kari Ayam Hijau Ala Thai:
- Cuci bersih ayam, ketepikan
- Panaskan minyak tumis semua rempah yang sudah dikisar tadi sehingga harum, masukkan ayam dan daun limau, gaul sebentar. Masukkan air, dan santan kemudian masak sehingga ayam lembut.
- Masukkan terung yang sudah dipotong dan masak sebentar. Matikan api dan taburkan daun selasih, keluarkan dan hidangkan.
- Kari hijau ayam ala Thai sudah sedia untuk dihidangkan
Pernah cuba kari versi Thai iaitu Kari Hijau? Kuah ini mendapat warna hijau terangnya daripada penggunaan serai, daun limau purut dan cili padi dalam pes kari ini. Yang belum pernah cuba Kari Ayam Hijau Ala Thai ini wajib cuba! Hari ni admin kongsi resipi Ayam Masak Hijau Ala Thai yg dikongsikan instafood popular @icookweeat Blh masak sendiri di rumah. Bahan-bahan pun tak susah nak dapatkan.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kari ayam hijau ala thai ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
