Hai semua orang, ini Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, ayam dara bakar. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.
Ayam Dara Bakar adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya enak. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Ayam Dara Bakar adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak ayam dara bakar menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Dara Bakar:
- Sediakan ekor ayam kampung dara
- Sediakan bawang besar
- Siapkan labu bawang putih
- Beli serai
- Ambil inci halia
- Ambil gula
- Sediakan sudu besar garam
- Sediakan sudu besar cili kisar
- Ambil serbuk perasa
- Ambil jintan manis
- Sediakan air (untuk mengisar)
- Beli minyak masak
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh Asli rasanya enak sekali, tak jauh beda dari rasa ayam bakar taliwang yang dijual di kedai atau resto.
Langkah untuk membuat Ayam Dara Bakar:
- Ayam kampung disembelih, dibuang bulu, dicuci bersih dan dibelah kepada 2bahagian.
- Bawang besar, bawang putih, halia, serai, gula, garam, cili kisar, serbuk perasa dan air dimasukkan ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga halus.
- Tuang ke dalam bekas berisi ayam. Masukkan minyak masak (tujuan untuk elakkan ayam melekat semasa dibakar nanti). Gaul sebati. Perapkan selama 30minit - 1jam.
- Sebelum dibakar, ayam dimasukkan ke dalam kuali berserta semua bahan perapan. Masak sehingga bahan perapan dan ayam sebati serta pekat.
- Setelah itu, letak ayam tersebut atas pemanggang. Bakar sehingga garing (proses membakar tidak lah mengambil masa yang lama, cukup sekadar garing permukaan ayam. Sebab tadi kita dah masak ayam tersebut terlebih dahulu)
- Sedia untuk dihidangkan. Boleh dinikmati bersama-sama air asam. Selamat mencuba 😋
Ayam hutan disini lebih banyak dari ayam kampung. Langsung bakar hasil buruan bersama teman teman, MANTAAAP !!! Nasi Bakar Pulen Komplit Ayam Kampung Bakar. Nasi berbumbu, ayam bakar, tahu tempe Nasi dalam kastrol dihidangkan dengan ayam bakar, tahu tempe goreng, ikan masin, jering. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Rasa manis, pedas dan gurih santan dengan aroma bakaran dari resep ayam bakar bumbu rujak.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ayam dara bakar ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
